Desinfecção de Açúcar Líquido com Radiação Ultravioleta (UVC)
A SNatural tem uma linha de equipamentos de Ultravioleta – UVC para desinfecção de xaropes de açúcar (açúcar liquido ). Estes sistemas são desenhados para soluções com viscosidade até 66 Brix pois, acima, a pressão osmótica previne o crescimento dos microrganismos.
O tratamento com Desinfecção Ultravioleta aumenta a vida útil e previne o aparecimento de odor e gosto nos xaropes de açúcar liquido. É uma solução para quem requer nos alimentos redução de aditivos e preservativos químicos e pasteurização.
O sistema é instalado na linha depois do tanque de estocagem para tratamento antes da diluição no alimento ou refresco e antes da adição de corantes e outros aditivos que possam reduzir a transmissão da radiação de ultravioleta – UVC.
